Alcance y contenido:
Análisis estadístico de la producción de la patata desde 1931 a 1946, indicando un descenso de la producción por habitante-año. Estudia el comercio exterior de la patata en 1944-1949, los problemas de calidad en las semillas y la situación del suministro de patatas en las cartillas de racionamiento en Madrid, Barcelona, San Sebastián y La Coruña. Ofrece cuadros de cifras y legislación.
Notas:
Fuentes citadas: "Economía mundial", "Ceres", "Heraldo de Aragón", "Tú" y "Hermandad".
Nota del archivero:
Descripción realizada por Luis Miguel Rodríguez Pallares
Fecha(s) de la(s) descripción(es):
2010-01-20
Reglas o normas:
General International Standard Archival Description. Second Edition. ISAD (G)